식품 가공, 식품 조리 연구원

그리고 씨위드 내에서 배양육 시판을 위해 도축육과 유사한 수준의 E.Q Data 확보, 및 시제품 연구개발, 허가 진행 f/u를 담당하는 역할을 맡게 됩니다.

$>$ 시제품 평가

$>$ 배양육 제품화

$>$ 배양육 Eating Quality Data 확보

$>$ 배양육 조리 표준레시피 개발

$>$ 식품(배양육) 특성에 따른 가공적성 기술 개발 역량

$>$ 식품가공 소재 탐색 및 배합비 개발 역량

$>$ 식품 분석 장비(GC-MS, Electronic nose, Texture analyzer 등) 활용 및 데이터 해석 역량

$>$ 시제품 품질 기준규격 설정 및 품질 관리 역량

$>$ GMP/HACCP 관리 시스템 이해 및 식품공전 등 관련 법규 해석 역량

$>$ 세포 배양 등 생명과학적 기술 및 전문성

$>$ 지구와 생명을 사랑하는 씨위드의 미션에 공감하는 분

$>$ 스스로 목표를 설정하고 해결하는데 어려움이 없는 분

$>$ 핵심가치를 이해하고 함께 문화를 만들어나갈 분

$>$ 풀기 어려운 문제를 해결한 경험이 있으면 적어주세요

$>$ 직무와 관련 있는 경험, 지원 동기 등이 잘 나타날 수 있도록 자유롭게 적어주세요

$>$ 씨위드의 핵심가치가 잘 나타날 수 있는 경험이 있으면 적어주세요

$>$ 필요 역량(기술)을 돋보이게 할 수 있는 경험이 있으면 적어주세요

$>$ 실패 했던 경험과 배운 것이 있는지 말씀해주세요. 그리고 그때 어떻게 극복했나요?

$>$ 씨위드와 함께 하게 된다면 기대하시는 것이 있나요?

$>$ 단체 활동에서 맡았던 역할 중 기억에 남는 한 가지 역할에 대해 이야기해주세요

$>$ 갈등에 대해서 어떻게 생각하시나요? 당신만의 지혜로운 갈등해결방법이 있나요?

경기도 광명시 덕안로104번길 17 광명역엠클러스터 에서 근무합니다.

서류 접수 $>$ 인터뷰 $>$ 씨위드 크루 되기

$>$ 자기소개서 (자유 포맷)

$>$ 이력서 (자유 포맷)

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